美味的麻辣土豆條如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：200

輔料

鹽 ：適量
姜 ：適量
油 ：適量
辣椒面 ：適量
葱 ：適量
胡椒粉 ：適量
孜然 ：適量
新紅椒 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮切條，下油鍋炸

2.出鍋後再復炸一次

3.準備好料

4.另起油鍋爆香辣椒、姜、蒜

5.爆出香味

6.加入土豆翻炒勻

7.加入調料炒，加葱炒勻

8.出鍋裝盤即可

烹飪技巧

1、土豆洗淨切絲炸熟，需要復炸一次2、爆香姜、蒜、辣椒3、加土豆條炒勻，加調料炒勻，即可