可口的枸杞蓮子湯如何做簡單又美味

可口的枸杞蓮子湯，選用的枸杞子性味甘平，具有補肝腎，滋陰補血的功效。其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感清爽，是一道常見的美味湯飲，其主要是由枸杞與蓮子等美味的食材經過製作而成，不僅色香味俱全，而且枸杞蓮子湯，有保肝明目，降低血壓的作用，適於中老年人常食。

主料

輔料

具體步驟

1.主料

2.蓮子洗淨

3.放入燉盅

4.加入清水

5.在電燉鍋中加少量水

6.放入燉盅

7.蓋好蓋子，低温檔，隔水燉煮2小時左右

8.蓮子酥爛

9.加入白糖

10.攪拌至溶化

11.倒入枸杞，再燜20分鐘，至枸杞燜透

12.盛出食用

烹飪技巧

白糖用量可以根據自己口味酌情添加。枸杞燜至完全浸透漲發即可出鍋。沒有電燉鍋可以用煮鍋直接煮制。