準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘豆渣是我們生活中經常見的一種食材,這個是很多的家庭不要的,但今天我們就要充分利用別人不要的食材做一道好吃的香菜炒豆渣。這道菜做出來吃起來細細沙沙的,放一點香菜吃起來香噴噴的。喜歡的朋友可以在家試試喲,製作過程很簡單。
主料
黃豆 :
150 香菜 :
1棵 輔料
八角 :
適量 姜 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1黃豆提前一晚泡好
2洗淨後倒入豆漿機,加適量水
3選好功能鍵開始製作豆漿
4做好豆漿後用漏網瀝出
5留豆渣備用
6葱切葱花
7姜切細絲
8香菜洗淨切段
9鍋內熱油放入八角
10爆香薑絲、葱花
11倒入豆渣小火煸炒
12加鹽、雞精調味
13出鍋前灑香菜段即可