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美味的無油戚風蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.1W
美味的無油戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:39分鐘

無油戚風蛋糕是一種很美味的甜食, 奶香味十足,很香,相信喜歡吃甜食的 人豆很喜歡吃的喲,所以吃甜食的話是很讓人開心的事情,因為愛吃甜食的人豆過得很快樂和幸福,哈哈所以一起來做蛋糕吧,而且無油戚風蛋糕的做法也是很簡單的喲,別擔心。

主料

低筋麪粉100
雞蛋4個

輔料

糖 :40
牛奶 :90

具體步驟

1. 準備材料,蛋清,蛋黃分離,蛋清中加入30克糖,蛋黃牛奶加十克tang

2. 蛋清打發至提起打蛋器前面帶一直立的小尖

3. 牛奶蛋黃打勻

4. 倒入麪粉

5. 攪拌均勻

6. 取大約三分之一的蛋清拌勻

7. 拌勻的蛋黃糊倒入蛋清中

8. 攪拌均勻

9. 倒入模具

10. 先低火130度烤30分鐘,轉150度20分鐘

11. 出爐後倒扣涼涼脱模