“自從雞突然漲價後!我們家很久沒有吃雞了!最近!嘴巴癢癢的了!週末喊媽媽買了一隻雞!雞胸肉是最不好吃的!我就要媽媽把它全部切下來!煮粥吃!(*^__^*)嘻嘻……
這次的咖喱雞用的不是咖喱粉!上次去超市看見打特價!這麼大一盒才12塊!以為是保鮮期過了一半的原因!趕緊的買了兩盒!
回家吃第一次的時候!打開一看!一個保鮮袋裝着!是軟的!心一緊!再一看包裝!原來!不是咖喱塊!是煮好的咖喱!是倒在飯上!熱了就可以吃了!頓時!我就焉菜了!不過!我也當它活馬醫!就當它是咖喱煮!沒想到還是一樣的好吃!O(∩_∩)O~”
1、一隻雞要菜場老闆弄乾淨。
2、將雞肉切塊,剔除雞胸肉。
3、土豆洗乾淨,去皮,切塊。
4、洋葱洗乾淨,切絲。
5、先將雞肉煎得兩面黃黃的。
6、雞肉裝出,放入土豆煎黃。
7、放入雞塊翻炒,倒入咖喱。
8、咖喱炒勻後加水。
9、把洋葱絲撒上,大火燒開,轉小火蓋鍋蓋煮熟。
10、切好青椒灑在雞上,香噴噴啊!
11、來一張特寫!最喜歡的雞頭呢!
1,切洋葱的時候,刀子沾水切,這樣洋葱氣味不會衝眼睛。
2,土豆切好後,放在碗裏用水泡着,這樣土豆才不會發黑。