準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘黑布朗果實富含多種營養成分,營養價值高,生津利尿,清肝養肝,解鬱毒,清濕熱,助消化,清肝利水,降壓、導瀉、鎮咳,還能美容養顏。做成黑布朗果醬,其味酸甜,放在冰箱裏面冷藏,清涼可口,搭配半乾軟麪食更是金玉良陪。果醬製作起來也是方便,儲藏在家裏是菜也可作零食。
主料
黑布朗 :
500 輔料
白糖 :
200 具體步驟
1.黑布朗買來洗淨,控幹水分
2.切成小塊,去掉核
3.加入白糖,拌勻,醃兩個小時
4.放入容器中,在火上一直煮,煮至十分粘稠
5.取出即可抹面包食用,還可搭配適當的水果一起吃
烹飪技巧
1、吃不完的果醬可裝入瓶冷凍保存。