好吃的焗意粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先把意粉煮到八成熟後，過冷水，瀝乾，備用。

2. 在煮意粉的時候，把番茄一齊扔到水鍋裏燙熟，然後去皮，搗成自制的番茄醬。搗好後加一匙橄欖油和適量食鹽在裏面，拌勻。

3. 用自制的番茄醬把煮好的意粉拌勻裝盤，在上面碼上一匙炒香的肉末，灑上黑胡椒碎，再把芝士片剪成長條形狀，覆蓋在最上面。

4. 然後把意粉送進微波爐，用高火焗兩分半鐘，取出，拌勻，就可以了。