準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘來一碗好吃的松花蛋拌嫩豆腐吧,做法簡單,材料簡單,耗時也不多。這道松花蛋拌嫩豆腐吃起來非常的清爽可口。這道小菜平時拿來招待客人也是不錯的喲,有些人不是喜歡吃青椒皮蛋嗎?偶爾換換口味吃點清淡的也是不錯的喲,這道菜就是很好的選擇。
主料
松花蛋 :
60嫩豆腐 :
300 輔料
香油 :
適量 醋 :
適量 香菜 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.嫩豆腐洗淨,切片,準備松花蛋一枚
2.松花蛋剝皮,切小塊
3.撒上香菜
4.放入適量鹽,生抽,醋,香油即可
烹飪技巧
1、豆腐用嫩豆腐或者內酯豆腐,也可蒸一下在拌。