美味海苔肉鬆餅乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將黃油切成小塊，室温軟化。

2. 海苔剪碎。這個推薦韓國進口的小海苔。微辣配合肉鬆會更加好吃！

3. 將海苔碎與肉鬆、泡打粉倒入低筋麪粉裏，混合均勻待用

4. 軟化後的黃油加入糖和鹽，用打蛋器打到體積稍膨大，顏色發白。

5. 分三次加入雞蛋液，攪拌均勻。每次都要攪拌到雞蛋和黃油完全混合均勻再加入下一次。

6. 倒入第5步準備好的麪粉混合物。

7. 揉成光滑的麪糰。擀成長方形面片。用刀切成條狀。

8. 把切好的小條排入烤盤，170度，中上層烤15分鐘左右。