主料
輔料
具體步驟
1. 準備好材料,雞蛋水煮後去殼
2. 豬腳過水後沖洗乾淨
3. 生薑拍扁,切記別用切的,這樣不易入味,另外放多少個人喜歡,沒有規定。還有煲的時候生薑放最下面。
4. 準備砂鍋,先放姜再放豬腳和其他材料,包括雞蛋,雞蛋越久越入味。大概堡一小時左右即可,每天要吃的時候熱熱就可以了,越煮越入味也越好吃哦