![千層餅 (葱香餅和肉餅)怎麼做好吃又簡單]( "千層餅 (葱香餅和肉餅)怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麪粉 ：
適量葱花 ：
適量椒鹽 ：
適量白芝麻 ：
1把 輔料
油 ：
適量水 ：
適量 具體步驟
1. 將麪粉活成麪糰，醒發20分鐘。
2. 鍋中倒油。將葱花和椒鹽下鍋炒制一下 編出香味來即可出鍋。
3. 醒好的麪糰擀成薄餅，將葱花椒鹽油酥均勻抹在餅上，然後將餅捲成長條再橫着捲成圓形，最後再擀成薄餅，期間可能葱油會漏出來，沒關係加點麪粉~擀好的餅兩面抹上芝麻，鍋中油煎~超級好吃！
4. 此方法適用於肉餅~更加的香！
5. 還可以用包包子的方法煎肉餅，但是由於這個餅較厚，一定要加點水煎的時間要長一些！不然裏面熟不透！
千里飄香谷
