美味的砂鍋焗雞如何做簡單又美味

這道砂鍋焗雞是一道十分常見的家常菜，這道美食的味道十分好，吃在嘴裏雞肉是軟軟的，香香的，這道美食中的蔬菜是帶有一股雞肉的味道，如果你沒有吃過這道美食，那你就一定要去嘗一嘗，我想你一定會喜歡的。這道美食是一道老少皆宜的美食，快來學會吧。

主料

輔料

具體步驟

草雞處理好後，洗淨，用廚房紙擦乾水份，雞身上抹勻焗雞料，肚子裏也抹上，醃製半小時以上

2.醋粉是現買的，一般超市有賣

3.土豆紅蘿蔔一起炒熟過冷水備用

取兩張錫紙，用十字的方法把雞包裹起來， 放入砂鍋內，再放入剩下的鹽鍋放在煤氣灶上，中大火燒25分鐘，燜20分鐘， 再燒25分鐘，燜10分鐘就可以取出食用

烹飪技巧

無