網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

爽口的燒肉黃瓜片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.45W
爽口的燒肉黃瓜片怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

黃瓜是夏季常見的蔬菜類食物,有多種多樣的做法,今天要介紹的就是清脆爽口的燒肉黃瓜片。黃瓜獨特的清香有效的緩解了燒肉的油膩,黃瓜中有混合了燒肉的香味,二者合二為一,帶來獨特的味覺感受。黃瓜的清脆爽口,燒肉的肉香,結合出一道夏季佳品。

主料

黃瓜 :100
豬肉100

輔料

食鹽 :適量
料酒 :適量

具體步驟

將洗淨黃瓜切片,肉切片

坐鍋,開火,鍋熱,入油,油熱,倒入切好的肉片

移動鍋,當肉可以在鍋中滑動時,翻炒一下

4.倒入料酒

快速翻炒,加調料

加蓋,燒開,轉中小火燜

燜至肉酥爛,倒入黃瓜片,中火,快速翻炒

黃瓜變色,加生抽

炒勻,關火。盛起裝盤