準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 :
100 雞蛋 :
三個 黃瓜 :
適量 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1. 將雞蛋打入進麪粉裏
2. 黃瓜切成絲,
3. 加少許水將所有材料混合攪拌均勻
4. 加入少許食鹽調味
5. 平底鍋燒熱後刷少許食油
6. 取適黃瓜雞蛋麪糊糊倒入鍋內
7. 晃一下鍋子,麪糊糊攤平
8. 將麪糊一面煎至金黃後再翻一面
9. 兩面都煎至黃金後出鍋即可
10. 找一個圓形蓋子,將餅按壓成小小的圓形,嘿嘿這一步也可省略,圓形的小餅餅可以讓孩子更有食慾。
烹飪技巧
抹上辣椒醬,更好吃