家常香乾馬蘭頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 馬蘭頭摘取老梗，洗淨，入開水汆燙2分鐘，撈出涼水沖涼，裹入紗布攥幹水分後切碎。

2. 香乾切小丁。

3. 鍋中不放油，燒熱炒香白芝麻。

4. 馬蘭頭、白芝麻、香乾放在一起，加入鹽、少許白糖、芝麻油混合均勻即可。