家常菜蝦皮炒菠菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜清洗乾淨，用鹽水浸泡半小時

2.洗好的菠菜切段

3.幹蝦皮洗淨瀝乾

4.油熱後葱花熗鍋，放入蝦皮，翻炒片刻

5.放入菠菜，翻炒均勻

6.菠菜熟後加少許鹽即可

7.配上一碗二米飯給寶寶吃，營養又美味

烹飪技巧

菠菜中含有草酸，最好是用水焯一下再進行加工