辣醬燒茄子如何做簡單又美味

辣醬燒茄子這道菜可謂將辣的味道演繹到傳神。辣醬的美味搭配茄子炒起來後將茄子肉變得更加嫩滑爽口。吃起來先是茄子的美味，再是突然迸發的辣感，讓你享受極致的味覺感受，品嚐不一樣的菜品風尚。

主料

輔料

具體步驟

1.把茄子切塊。

2.就是這種辣醬。

3.熱鍋裏放油，放茄子塊。

4.把茄子塊煸軟。

5.放蒜末。

6.放柿子椒片。

7.最後放辣醬，可以放一些清水，但不要多。

烹飪技巧

煸茄子的時候要有耐心。