主料
輔料
具體步驟
1.把麪粉用開水和好,醒至20分鐘。
2.把醒好的麪糰擀成大餅,中間放適量的油。
3.抹均勻後放入方便麪調料。
4.捲成大卷。
5.切成段。
6.擀成餅裝。
7.鍋中放入適量的油,放入餅。
8.烙至兩面金黃。
9.出鍋了。
烹飪技巧
烙餅是調小火。