主料
輔料
具體步驟
1.準備食材,鴨子切小塊,葱打結,薑切片備用。
2.鴨子淖次水後,放入鍋內,加清水適量,依次放入葱結,蒜頭,薑片。
3.水開後放入綠豆和薏仁,待再次水開後改小火煮兩個小時。
4.起鍋前放入適量枸杞,鹽調味即可。