美美廚房之銀耳蓮子湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材銀耳，蓮子，枸杞，冰糖！

2.銀耳用温水泡發，將水濾掉！

3.加入冷開水或温開水（因為我是用的隔水燉，裏面的水不會沸騰）放入隔水燉！

4.一個小時後加入蓮子！

5.最後加入枸杞和冰糖煲半個小時即可飲用！

烹飪技巧

冰糖和枸杞個人習慣最後放，如果和食材一起放，容易燉爛！