做法很簡單圖解|好吃的蘿蔔餡餃子

蘿蔔餡餃子，大家應該有吃過吧！素餡的餃子一樣很好吃，經常吃肉餡的餃子會很膩的，所以我們要嚐嚐好吃的蘿蔔餡餃子，它的做法也是很簡單的，很容易就可以學會，自己在家就可以做來吃，特別乾淨衞生，那現在就跟大家説説它的做法吧！

主料

酸蘿蔔 ：100克
麪粉 ：300克
肉末 ：200克

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量
調和油 ：適量
胡椒粉 ：適量

詳細步驟：

第一步

先把麪粉和成團。

第二步

然後把蘿蔔擦絲。

第三步

蘿蔔絲先放開水焯一遍。

第四步

再把蘿蔔絲剁碎。

第五步

把調料放入肉餡攪拌均勻。

第六步

再加入切碎的蘿蔔絲。

第七步

麪糰切成小塊，再擀成薄片。

第八步

把餡料放在上面包好。

第九步

包好的餃子開水煮熟即可。