主料
輔料
具體步驟
1.清洗好扇貝,備用。
2.蒜子剝皮備用。
3.泡上一把粉絲。
4.把蒜剁成蒜末。
5.把扇貝逐一洗乾淨,粉絲和蒜末放在上面。
6.蒸之前倒了一點生抽。
7.上鍋蒸,時間不能長。
8.蒸了大概15分鐘,上桌。
烹飪技巧
注意不要蒸得時間太長了