![營養的清蒸石斑魚怎麼做好吃又簡單]( "營養的清蒸石斑魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
石斑魚 ：
480 輔料
白糖 ：
適量辣椒絲 ：
適量高湯 ：
適量薑絲 ：
適量葱絲 ：
適量食用油 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![營養的清蒸石斑魚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養的清蒸石斑魚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.材料
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2.先將魚洗乾淨，把魚背切開之魚骨.姜，葱，椒切成絲備用！
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3.水開下魚蒸6—7分鐘
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4.取蒸好的魚湯
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5.加入適量高湯，醬油，鹽，一點點糖後煮開備用
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6.將三絲放上魚背
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7.淋上滾油
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8.最後在盤一角將煮好魚湯注入
烹飪技巧
油一定要高温，淋上三絲，把姜，葱，辣椒味道釋放出來！魚湯加上高湯，
千里飄香谷
