準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
蘋果 :
500 白砂糖 :
200 山楂 :
700 輔料
水 :
適量 具體步驟
1.山楂洗淨,去核,
2.蘋果去皮,去核,切成薄片,
3.煮鍋中加入山楂和蘋果,
4.加水沒過山楂和蘋果,
5.大火燒開後,加蓋,轉中火煮10分鐘,
6.將煮好的山楂和蘋果用料理機打成糊,
7.倒入麪包桶中,
8.加入白砂糖,
9.啟動麪包機的果醬功能,
10.待程序結束,山楂蘋果醬便做好了。
烹飪技巧
做好的果醬,放涼後,裝入保鮮盒中,密封冷藏保存,並需在兩週內食用完。