祕製臘八蒜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備米醋和大蒜。

2.把大蒜皮剝去。

3.把大蒜放入乾淨的瓶子裏。

4.再倒入米醋。

5.米醋能泡過大蒜即可。

6.蓋上瓶蓋，放至大蒜變綠即可食用。

烹飪技巧

臘八蒜是吃餃子的最佳佐料，拌涼菜也可以用，味道獨特。泡過蒜的醋用來蘸餃子也特別的香。