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美味的曲奇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.15W
美味的曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :150
全蛋液 :45
低筋麪粉200
奶粉 :10
香草籽(或者玫瑰花碎或者幹葱碎) :適量
糖粉 :70

輔料

具體步驟

1. 黃油充分軟化,加入糖粉用刮刀壓拌至沒有幹糖粉;

2. 用電動打蛋器打發黃油,黃油發白,體積略大,有明顯紋路加入香草籽或者玫瑰花碎等 ;

3. 分次加入全蛋液,每次加入都要充分攪拌均勻;

4. 篩入麪粉、奶粉翻拌均勻;

5. 把曲奇麪糊裝入裱花袋(最好是布的裱花袋,一次性塑料裱花袋容易破),擠出花型;

6. 烤箱180度2層,20分鐘,曲奇邊緣變色即可。

7. 看看漂亮的曲奇