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山核桃香蕉蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:5.2K
山核桃香蕉蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋4個
熟透大香蕉 :1個
低筋麪粉120
山核桃仁 :適量
細砂糖 :60

輔料

具體步驟

1. 熟透的香蕉用勺子壓成泥。

2. 用手持電動打蛋器的高速檔將雞蛋打至發泡變白,約6-7分鐘,期間分3次加入細砂糖。

3. 將低筋麪粉過篩加入蛋糊中,用橡皮刮刀翻拌均勻。

4. 倒入香蕉泥翻拌勻。

5. 將蛋糕糊舀入模具中,八分滿,撒上山核桃仁。

6. 烤箱預熱390℉(約200℃),烤13-15分鐘。