準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘阿拉伯沙拉是一種獨特的菜品。該菜品融入阿拉伯風格,口味獨特,五顏六色。該菜具有濃濃的阿拉伯風情。該菜跟其他沙拉一樣做法簡單,食材簡單,放在一起攪拌即可。多種水果和蔬菜的搭配使得該菜富有多種維生素,元素。該菜很健康,口感很好。
主料
聖女果 :
20 洋葱 :
10 黃瓜 :
30 檸檬 :
10 酸奶 :
8 輔料
薄荷葉 :
2黑胡椒粉 :
3鹽 :
3 橄欖油 :
4歐芹 :
3 具體步驟
1將黃瓜番茄洗淨。
酸豆角切段;葱、薑切片
鴨子去骨切成條,皮朝下襬入碗中,放上葱、姜、八角及調料,再放上酸豆角
上籠大火蒸一個小時
取出倒出湯汁,扣入盤中
湯汁用水澱粉勾芡
6盛出裝盤即可。