海鹽煎魚塊如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 先將魚塊搽上少許胡椒粉，再搽好生粉；快火下油起鍋，加魚塊，每塊魚塊加少許海鹽煎成金黃及全熟，放在盤中。

2. 快火下油起鍋，炒香胡蘿蔔，加2湯匙水炒軟，加入汁料勾芡，先灑些葱花，然後淋汁在魚塊上即成。