主料
輔料
具體步驟
1. 小米辣和蒜切碎。
2. 大火熱小半鍋油,放入切好的土豆條炸至金黃色略變焦撈出。
3. 放入小米辣、蒜、麻油、生抽、芝麻、孜然、味精、雞精、花椒麪,再在面上鋪一層海椒面,舀一勺熱油淋在辣椒麪上,拌勻即可。