![酸酸甜甜咕嚕肉怎麼做好吃又簡單]( "酸酸甜甜咕嚕肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 ：
250 番茄 ：
半個白
洋葱 ：
四分之一 菠蘿 ：
4片 輔料
番茄醬 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量 醋 ：
適量生粉 ：
適量 具體步驟
1. 豬肉叫店家選爽脆的上肉，有肥有瘦的，去皮，洗淨，切粒，拍上幹生粉。番茄，洋葱，菠蘿切成條狀。
2. 鍋下多過豬肉的油，5成熱，轉小火，下豬肉，慢慢炸，炸到微黃，撈上來，鍋裏留一點油。
3. 番茄，洋葱，菠蘿下鍋炒熟，一點點鹽，一勺子白糖，幾滴醋，半碗番茄醬，下肉，小火炒均勻，最後下生粉水，大火收汁。就好了。
烹飪技巧
在我們吃的豬肉少，粉很多，那是麪粉和水調的糊，裹在肉上面再去炸，我這邊怕寶寶上火就沒有那樣做。
千里飄香谷
