DIY雜錦炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 熱油鍋，放進放腿肉爆炒1分鐘；

2. 加入青瓜丁翻炒，青瓜炒至變色即可；盛起備用；

3. 重新熱油鍋，倒進剩飯，用筷子或飯鏟把剩飯打散；

4. 加入炒熟的雞蛋丁、青瓜丁、放腿肉丁、橄欖菜一起翻炒均勻；

5. 加入一湯勺蠔油和1/3生抽調味，撒進一點熱開水，所以材料翻炒均勻；