![健康的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單]( "健康的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蒜薹 ：
300 五花肉 ：
200 輔料
鹽 ：
適量幹辣椒絲 ：
適量油 ：
適量生抽 ：
適量五香粉 ：
適量雞精 ：
適量 大蒜 ：
適量生薑 ：
適量 具體步驟
![健康的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "健康的蒜薹炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備適量的肉，洗乾淨待用
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2.把肉切成肉絲
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3.準備新鮮的蒜薹，把蒜薹切成段，備用
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4.上鍋熱油，把肉下入鍋中，翻炒
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5.給肉中加入適量的生抽，攪拌片刻，肉7成熟了，既可以出鍋
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6.留底油，加入大蒜絲 薑絲 乾紅辣椒絲 爆香
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7.加入蒜薹翻炒
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8.最後加入先前炒好的肉進去，翻炒片刻
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9.加入鹽，五香粉 雞精既可以出鍋了
烹飪技巧
蒜薹不要炒過火候了，太軟了不好吃
千里飄香谷
