主料
輔料
具體步驟
1.所有材料切好備用
2.鍋中放油,油熱後放入肉絲
3.翻炒均勻後放入辣椒
4.再次翻炒均勻
5.放入筍子
6.翻炒均勻,放入鹽,味精調味
7.最後就可以出鍋了
烹飪技巧
筍子要先焯水,肉絲要先碼味