下飯的泡芙如何做簡單又美味
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![下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單]( "下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麪粉 ：
100清水 ：
160 輔料
油 ：
70 雞蛋 ：
3個糖 ：
20 具體步驟
![下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第2張]( "下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.水和油放在奶鍋裏煮沸
![下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第3張]( "下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.備好100克粉
![下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第4張]( "下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.倒入沸水裏攪動
![下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第5張]( "下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.真到完全混合，並不粘鍋底
![下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第6張]( "下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.打散三隻雞蛋
![下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第7張]( "下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.分次慢慢倒入麪粉裏，每次都充分混合吸收
![下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第8張]( "下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.直到最後，挑起呈倒三角不會落下
![下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第9張]( "下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入裱花袋裏擠出入烤盤
![下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第10張]( "下飯的泡芙怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.從底部扎孔可以擠入奶油或是香蕉泥都可以
烹飪技巧
擠出的應該比我這再小些，這樣才可能易熟
千里飄香谷
