好吃的煲五花肉，就我而言，我一直都覺得五花肉是一道很神奇的發明，能夠把肥肉做的那麼好吃的，恐怕也只有五花肉了吧。當然，五花肉也有很多種做法，可以供我們進行選擇。而採用煲的方式，還能使得五花肉保持鮮美的口感，十分好吃，根本停不下來。
主料
帶皮五花肉 ：100輔料
油 ：適量具體步驟
1.準備好材料。
2.將豬五花肉洗淨後用沸水焯至變色後撈出，切成薄片；大蒜洗淨切段。
3.起油鍋，爆香薑片，倒入五花肉略炒，再加入海天煲肉醬，炒勻至五花肉變色。
4.倒入大葱段，炒勻後即可出鍋。
煲肉醬最適合烹調肉類了，換了五花肉，用來煲鴨肉、鵝肉都是可以噠
千里飄香谷
