營養原只椰子燉花膠如何做簡單又美味

很多人喜歡喝椰子汁，原汁原味的椰子汁清甜如水，看上去晶亮剔透，具有生津止渴、強心利尿的功效，尤其適合炎熱的夏季飲用。其實椰子用來燉其他食物也非常美味，原只椰子燉花膠，營養非常的豐富，可以滋養筋骨，提高人體的免疫力，還可以美容養顏。

主料

輔料

具體步驟

1.購買椰子時，叫賣家把椰子弄出一個蓋狀，如上圖

2.把椰子裏面的汁倒出一半，放進一半開水

3.把骨頭祛掉血水，把花膠剪成一小塊。這花膠是我自曬的，很乾淨很新水所以我沒有泡發。如果是在外面購買的，一定要把花膠泡發至軟再清洗乾淨，剪成小塊。怕腥的親可用水，放下姜葱和花膠過下水??

4.放下所有才料入椰子裏面開燉2-3小時即可。上圖是成品??