家常菜清炒地瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.地瓜去皮，洗淨，切片

3.切好小葱

4.鍋內燒油

5.放入花椒，炸香後撈出不要

6.放入地瓜片，翻炒

7.炒至地瓜透明時，放鹽

8.放葱花，炒勻即可

9.出鍋，裝盤

烹飪技巧

地瓜不宜炒太久。