本道介紹的營養的養腎粥,非常實惠有理。先介紹以下材料:有黑米,黑豆,梗米,芝麻,花生,百合等。縱觀每一道食材,都非常有藥用價值。所以稱之為營養的養腎粥,不為過。材料非常容易找到,烹飪手法也非常簡單直接,很適合一些平常比較少接觸廚房的人士嘗試。
主料
黑米 :20輔料
紅糖 :適量具體步驟
1.準備好食材
2.黑豆先用水泡30分鐘
3.將除紅糖外的材料洗淨,放入電燉鍋中。
4.加入冷水,水與米的比例大約為5:1
5.大火煮開後轉小火煮15分鐘。上班族也可以用小火睡前開始煮,到第二天早上。
6.按第一種加熱方式最好直接吃,或者晚上煮好第二天早上加熱一下。按第二種加熱方式的,早上可以直接吃咯!
1.黑豆要單獨先泡好半個小時,否則不易煮熟或者黑豆煮熟了米類過爛。2.加涼水煮的粥會更香哦!3.大火煮開後轉小火煲15到30分鐘,粥才會有稠稠的感覺。4.上班族沒時間煮粥,最好的辦法就是用電燉鍋在睡覺前花5分鐘洗好米,用小火開始燉,早上起牀就是一碗想想的粥啦!