主料
輔料
具體步驟
1. 大魚頭(商家幫忙斬件滴,回到家洗乾淨即可)放適量的柱侯醬、醬油、白糖、花生油、薑片、葱頭醃製30分鐘備用。
2. 燒開一鍋水上蒸架放魚頭,中火蒸至10分鐘後,撒上葱花再蒸1分鐘左右即可。
3. 成品。。