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好吃的雞蛋花生粘如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.58W
好吃的雞蛋花生粘怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

雞蛋花生粘是常見的家常小吃,簡單來説雞蛋花生粘就是雞蛋煎花生,這樣的搭配是個不錯的選擇。雞蛋需要油的滋潤才好吃,而花生就是油的化身,他們兩個的搭配無疑達到完美,這樣做出來的小吃可以當成下飯菜或者下酒小菜,適合各種人羣食用。

主料

雞蛋 :2個
花生米 :400

輔料

食用油 :適量
食鹽 :適量

具體步驟

準備花生米,雞蛋,麪粉

將花生米倒入較大的容器裏,打入雞蛋,放入適量的鹽,料酒,十三香拌均。

再慢慢倒入麪粉,邊倒邊攪拌。

熱鍋倒入油,油稍微多點。

放入拌好的花生米。轉小火。

用筷子把花生米攪拌開,別粘在一起。慢慢炸至金黃色。

控淨油裝盤即可!