準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘香炒培根蕎麥麪是以蕎麥麪、雞蛋以及培根為原材料炒制而成的一道人氣頗高的麪食。蕎麥麪是用蕎麥麪粉和水和成麪糰切制的細麪條。含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維。相比一般的穀物,具有降低血糖和很好的保健作用。適合一般人羣食用。
主料
蕎麥麪 :
1包 培根 :
適量 雞蛋 :
兩顆 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.準備材料,蕎麥麪 雞蛋 培根
2.燒開水,下蕎麥麪
3.蕎麥麪煮熟,過涼水
4.培根切條,雞蛋打入碗中
5.雞蛋打散,煎蛋餅
6.蛋餅切條,
7.培根炒香
8.下蕎麥麪
9.下雞蛋,翻炒
10.加醬油,加鹽
11.盛盤