家常菜蝦皮冬瓜湯如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蝦皮 :
15塊 冬瓜 :
335 輔料
雞精 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.材料:冬瓜、蝦皮
2.將冬瓜去皮去籽清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
5.接着,加入一些清水煮開。
6.然後,合入蝦皮翻動一下,煮至冬瓜熟軟。
7.最後,加適量的鹽。
8.加適量的雞精。
9.調味翻勻,即成。
10.盛出。裝入碗中。
烹飪技巧
此湯雖簡單,但每個人的做法是不同的。。。