簡單的紅薯芝士湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備材料。

2. 洗乾淨紅薯，上蒸鍋蒸透，大概15分鐘左右；

3. 搗碎紅薯成泥；

4. 再加入芝士、牛奶一起煮沸；邊加熱邊攪動，感覺逐漸細膩就可以了；

5. 最後加鹽、胡椒粉、羅勒葉調味即可。

烹飪技巧

紅薯的好處不勝枚舉：　　紅薯屬於鹼性食品，可以中和人體內所累積過多的酸；紅薯含有豐富的食物纖維，有助於滑腸通便；　　紅薯中的膠原及粘液多醣類物質，可以預防動脈血管硬化與保持血管彈性，排除多餘的膽固醇；　　紅薯中的維生素C含量高且不易流失，食用約兩百公克的紅薯，能提供一日所需；　　紅薯富含大量黏液蛋白質，能防止動脈硬化、降血壓、抗衰老提高免疫力。