準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
麪條 :
適量 輔料
鹽 :
適量 醋 :
適量油潑辣椒麪 :
適量炒
韭菜 :
適量 具體步驟
1. 先拿些韭菜,摘好洗乾淨切小,放在碗裏備用,再鍋裏倒少量油,待有熱,把韭菜放鍋裏面炒,再放些鹽進去,炒好放小碗裏面備用
2. 燒開水,水開後,下面條下去,待麪條煮熟撈碗裏備用)
3. 將麪條放在大碗裏,同時放鹽,油潑辣椒麪,韭菜,醋,攪拌均勻,即可食用
烹飪技巧
麪條煮好後,放冷水裏面浸一下,拌的話不會粘。。。。。。。。。。。。。。。。吃拌的麪條最好在配些泡菜吃會更香