主料
輔料
具體步驟
1. 將桂圓與紅棗稍微洗淨,加水用小火煮約30分鐘,至湯汁變成琥珀色即可。
2. 吉利T與細砂糖幹拌混合,加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻,續煮至砂糖與吉利T完全溶解。
3. 將作法2的果凍液趁熱倒入模型中,待冷卻後放入冰箱冷藏即可。