簡易蜜汁瓜條如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：150
黃瓜 ：150
白蘿蔔 ：150

輔料

花生油 ：適量
鹽 ：適量
白醋 ：適量
乾紅辣椒 ：適量
花椒粒 ：適量
蜂蜜 ：適量

具體步驟

1.準備食材：白蘿蔔、胡蘿蔔和黃瓜適量

2.胡蘿蔔、白蘿蔔去皮

3.去皮的胡蘿蔔、白蘿蔔和黃瓜切成一樣長的小方條

4.加上適量的鹽調味

5.加上適量的白醋調味

6.加上適量的蜂蜜調味

7.攪拌均勻，放入碗中，蓋上保鮮保膜，放入冰箱冷藏密封醃製，醃製時間看瓜條數量和調味量多少和個人的喜歡，我醃製了1個多小時

8.準備適量的幹辣椒和花椒粒，幹辣椒切圈

9.將醃好的瓜條碼放整齊入盤內

10.取平底鍋，加上適量的花生油加熱

11.爆香花椒顆粒和幹辣椒

12.最後將花椒辣椒油一起淋在瓜條上即可

13.把調料 瓜條攪拌起來，就可以享受了

烹飪技巧

1，去皮的胡蘿蔔、白蘿蔔和黃瓜切成一樣長的小方條，這樣容易擺盤2，加上適量的蜂蜜調味，攪拌均勻，放入碗中，蓋上保鮮保膜，放入冰箱冷藏密封醃製，醃製時間看瓜條數量和調味量多少和個人的喜歡，我醃製了1個多小時