蒸蛋,這麼一道美味又營養的菜品,但每次吃的過於時候,總覺得差了點什麼,味道過於清淡,現在有了這道美味臘腸蒸雞蛋,蒸蛋裏面加入了臘腸,每一口都那麼有滋有味,蛋裏有臘腸,鮮香味美,脣齒留香,回味無窮,讓人忍不住吃了一口又一口,根本停不下。
主料
雞蛋 :1個輔料
水 :適量具體步驟
1.準備好材料
2.臘腸切丁
3.雞蛋調成雞蛋液
4.把臘腸放入蛋液裏。加入鹽,油,加入1:1的水份,分三次加入,邊加邊攪動
5.調好的雞蛋液蓋上一層保鮮膜
6.鍋中燒沸水,把雞蛋放下去蒸15分鐘,中途打開兩次蓋讓氣出來
7.成品
1、雞蛋和水是1:1的,邊加水邊攪動,分三次加入。