秀色可餐的雞蛋豆渣餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.葱花切沫，準備兩個雞蛋

2.打完豆漿後，用過濾網過濾後，剩餘的豆渣

3.二個雞蛋打入到豆渣內

4.攪拌均勻加入葱花、鹽

5.加入適量麪粉

6.拌勻後，用勺子舀在電餅鐺內

7.煎至兩面金黃

烹飪技巧

麪糊攪拌均勻後，加入到電餅鐺內