主料
低筋麪粉 :100輔料
凱散沙拉汁 :適量具體步驟
1.雞蛋打入碗中
2.加入玉米油攪拌均勻
3.加入牛奶攪拌均勻
4.加入過篩的低粉攪拌至無顆粒
5.用小勺把麪糊舀入
6.小鍋先兩面預熱一下,把麪糊舀進小鍋內
7.小火烤至兩面金黃即可
8.做好的小餅放到晾架上涼透
9.餅中間一分為二,捲成蛋卷,用牙籤固定
10.把蛋卷放到杯子裏,以方便擠入打發的鮮奶油
11.奶油上面擠上凱撒沙拉汁
這個餅用的是華夫餅的方子,如果想要脆一點的口感就用小火慢慢來,軟點相對時間就可以短點。